Nên lựa chọn món ngon đãi tiệc sinh nhật như thế nào cho độc đáo? Mâm cỗ sinh nhật là một trong những yếu tố làm nên sự chu đáo của người chủ trì bữa tiệc đối với khách mời. Nó cũng giúp cho ngày sinh nhật của bạn với những người thân yêu trở nên ý nghĩa hơn. Nếu bạn vẫn đang loay hoay tìm một thực đơn món ngon đãi tiệc sinh nhật thì trong bài viết dưới đây sẽ có một số gợi ý dành cho bạn.
Nên lựa chọn món ngon đãi tiệc sinh nhật như thế nào cho độc đáo? Mâm cỗ sinh nhật là một trong những yếu tố làm nên sự chu đáo của người chủ trì bữa tiệc đối với khách mời. Nó cũng giúp cho ngày sinh nhật của bạn với những người thân yêu trở nên ý nghĩa hơn. Nếu bạn vẫn đang loay hoay tìm một thực đơn món ngon đãi tiệc sinh nhật thì trong bài viết dưới đây sẽ có một số gợi ý dành cho bạn.
Bữa tiệc sinh nhật với những món ăn thơm ngon, hấp dẫn là cách bạn thể hiện sự hiếu khách của mình. Nếu bạn đang bối rối không biết nên chuẩn bị thực đơn sinh nhật đơn giản tại nhà như thế nào, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.
Chọn thực đơn phù hợp với khẩu vị nhiều người
Đây là một trong những thực đơn phổ biến trong các bữa tiệc tại nhà
Hãy khéo léo chọn các loại món ăn với nhiều màu sắc khác nhau để bàn tiệc thêm phần hấp dẫn
Tham khảo thực đơn này để bữa tiệc sinh nhật thêm đặc sắc
Thực đơn tiệc sinh nhật mùa hè cần đảm bảo các yếu tố ngon, bổ và giải nhiệt. Nếu bạn chưa có ý tưởng gì cho bữa tiệc sinh nhật ngày hè thì những món ăn dưới đây sẽ là gợi ý hoàn hảo để bữa tiệc thêm ngon, thanh mát lại đầy dưỡng chất.
Thực đơn 1 gồm: hàu sữa nướng mỡ hành, chân giò hầm thuốc bắc, thỏ chiên vừng, lặc lè luộc muối vừng, xôi cốm xanh, canh ngao rau cải, cơm tám thơm.
Thực đơn 2 gồm: gà hấp lá chanh, tôm chiên hoàng kim, cá quả quay lu, ngọn su su xào, canh nấm tuyết, cơm tám thơm, xôi dừa.
Thực đơn 3 gồm: bò cuốn luộc chấm tương, cá trứng chiên giòn, thịt nướng móc mật, canh tôm, cải xào dầu hào, cơm tám thơm, xôi đậu xanh
Thực đơn 4 gồm: gà ta ủ trấu, tôm chiên trứng muối, thăn bò xà hành tây, củ quả ngũ sắc, canh cà chua trứng, cơm tám, xôi ruốc trắng.
Sau khi thưởng thức các món ăn chính chúng ta cần chuẩn bị các món tráng miệng. Các món tràng miệng thường là các loại chè, các loại nước trái cây và các loại hoa quả. Để tiết kiện thời gian bạn nên sử dụng các loại trái cây hay nước ép trái cây để làm món tráng miệng. Bạn nên kết hợp các lại trái cây và trang trí đẹp mắt để tạo sự hấp dẫn và bắt mắt, tạo cho người thưởng thức bữa tiệc sinh nhật tròn vị.
Đến đây các bạn còn lo lắng không biết tiệc sinh nhật nên nấu món gì nữa không? Trong số các món chính đã nêu trên, một chú ý nhỏ nhỏ với các bạn là nên sắp xếp thứ tự phục vụ món theo hương vị đậm đà dần lên.
Cần tính thật kỹ số lượng khách mời để đưa ra lượng thức ăn hợp lý. Đừng nấu quá nhiều khi ít khách, sẽ rất lãng phí. Cũng như nếu có nhiều khách, lượng thức ăn ít sẽ không đủ để phục vụ.
Bạn gặp khó khăn khi suy nghĩ thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà? Dưới đây là những lời khuyên thiết thực và đầy đủ nhất giúp bạn tổ chức một bữa tiệc ý nghĩa, chu đáo và đáng nhớ:
Mẫu thực đơn sinh nhật đơn giản số 1.
Mẫu thực đơn đãi tiệc sinh nhật số 4.
Mẫu thực đơn các món ăn tiệc sinh nhật số 5.
Khi lên thực đơn cho bữa tiệc sinh nhật, món chính sẽ là món quan trọng và tốn nhiều thời gian nhất. Những món ăn này sẽ quyết định chất lượng của cả bữa tiệc. Các món ăn chính có xu hướng chế biến phức tạp và nhiều thành phần.
Gợi ý những món ngon được nhiều người yêu thích và lựa chọn trong bữa tiệc:
Tôm sốt chanh dây: Hải sản sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa tiệc sinh nhật. Sự kết hợp giữa vị tôm thơm ngon và vị chua ngọt của chanh dây tạo nên một hương vị tuyệt vời.
Mực xào rau củ: Một gợi ý khác nếu bạn muốn mở tiệc với hải sản. Sự kết hợp giữa mực và các loại rau giúp cân bằng dinh dưỡng cho món ăn và không gây cảm giác ngán khi ăn.
Cá lóc hấp bầu: Món ăn vừa bổ dưỡng vừa mang đậm hương vị quê nhà. Cách chế biến này cũng rất tốt cho sức khỏe và có thể giảm béo.
Vịt nướng muối ớt: Một món vịt hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua là vịt nướng muối ớt. Vị ngọt của thịt vịt và vị cay của muối ớt sẽ khiến thực khách ấn tượng.
Tôm sốt me: Vị chua chua ngọt ngọt của me và vị ngọt tự nhiên của tôm đảm bảo sẽ hấp dẫn thực khách.
Bò sốt vang: Món Tây lạ miệng sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách đấy.
Gà hấp hành: Hành tây làm dậy mùi thơm của gà hấp. Ưu điểm của món hấp là không chỉ đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng trong nguyên liệu mà còn có lợi cho sức khỏe.
Cà ri bánh mì: Món này có lẽ đã quá quen thuộc với hầu hết các gia đình Việt.
Tôm hấp nước dừa: Tôm sau khi hấp sẽ giữ được độ tươi và ngọt. Kết hợp với vị thơm béo của nước dừa sẽ làm tăng giá trị của món ăn.
Lẩu hải sản: Món lẩu này luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Các món lẩu có thể được kết hợp với nhiều loại rau và hải sản khác nhau để mang lại sự đa dạng cho bàn ăn.
Trong bữa tiệc sinh nhật sẽ có nhiều món ăn khác nhau vì thế bạn có thể lựa chọn các lại bánh ít kem hay các laoij bánh sinh nhật rau câu 3D để có thể thưởng thức các món ăn khác mà không bị ngán.
Cần phải xem những ai tham gia bữa tiệc. Các thực đơn khác nhau sẽ được điều chỉnh tùy theo độ tuổi của khách. Không nấu các món cay và phục vụ rượu nếu có nhiều trẻ em tham dự. Bạn đọc cũng có thể thường xuyên cập nhật tin tức trên thị trường để chọn được nhiều món ngon đãi tiệc sinh nhật độc đáo.
Các món ăn dành cho bé trong tiệc sinh nhật phải dễ tiêu hóa và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Do trẻ em thường vụng về nên món ăn phải dễ cầm nắm, thuận tiện cho bé trong việc thưởng thức. Ngoài ra, những món ăn được trang trí vui nhộn, màu sắc bắt mắt sẽ hấp dẫn bé hơn.
Sinh nhật thì không thể thiếu bánh kem phải không nào. Tự làm một chiếc bánh sinh nhật theo ý thích của bé thì còn gì bằng. Nếu quá bận rộn hoặc không có đủ dụng cụ làm bánh, bạn có thể đặt mua tại những tiệm bánh kem thiết kế theo yêu cầu.
Bánh kem luôn gắn liền với những buổi tiệc sinh nhật
Những chiếc bánh cup cake nhỏ xinh thơm ngọt sẽ là món ăn lý tưởng trong ngày sinh nhật của bé. Bánh có phần cốt xốp mềm, phần kem mát ngọt tan chảy ngay trong miệng. Bạn có thể biến tấu công thức để làm ra những chiếc bánh có nhiều mùi vị khác nhau như: nhân kem trứng, socola, vani, trái cây.
Đừng quên những chiếc bánh cupcake dễ thương trong thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé
Đây là loại bánh đã quá phổ biến và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Bánh flan có giá thành rẻ, vô cùng ngon miệng lại không kém phần sang trọng. Nếu tổ chức tiệc sinh nhật cho bé tại nhà, đừng quên bổ sung món bánh này vào thực đơn nhé.
Bánh flan ngon miệng lại giàu dinh dưỡng
Mochi là loại bánh truyền thống của Nhật Bản và được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bánh mochi lạnh có vị ngọt nhẹ, thanh với rất nhiều hương vị khác nhau để các bé tha hồ chọn lựa loại nhân ưa thích của mình.
Các loại thạch rau câu giòn, dai, mát lạnh là món ăn khoái khẩu của cả trẻ em và người lớn. Vào bữa tiệc ngày hè oi bức, hãy trổ tài làm các loại thạch rau câu vừa ngon mắt lại ngon miệng cho bé yêu thưởng thức. Món này có nguyên liệu rất đơn giản mà cách làm cũng không hề khó đâu nhé.
Thạch rau câu trái cây vừa ngon, lại đẹp mắt. Ảnh: Internet
Một bữa tiệc sinh nhật hay bất cứ bữa tiệc nào khác thì không thể thiếu các loại trái cây rồi. Ăn trái cây không những bổ sung vitamin cho cơ thể mà còn giúp chống ngán hiệu quả. Bạn cũng có thể làm món trái cây dầm sữa chua cho các bé dễ tiêu hóa hơn. Ngoài ra, các đĩa trái cây tươi nhiều màu sắc cũng rất hợp để trang trí cho bữa tiệc thêm sinh động.
Vị ngọt thơm và thanh mát của món chè sẽ khiến các bé mê mẩn. Những loại chè vừa ngon lại có tác dụng giải nhiệt có thể kể đến như: chè long nhãn hạt sen, chè khúc bạch, chè sương sa hạt lựu, chè khoai dẻo,… Cách nấu các loại chè này cũng khá đơn giản, do đó bạn có thể tự tay thực hiện để tiết kiệm chi phí.
Chè có vị ngọt thơm, thanh mát rất ngon miệng